【天然】德國Lecker’s：泡打粉
NT$110
｜品牌介紹
Lecker’s品牌始於1935年，Bavarian Kpnard Lecker 是生產販售無磷泡打粉的先驅，其後由UD Chemie公司接手並於1997年成立BioThek公司繼續生產及販售Lecker’s泡打粉以及其他各式各樣天然的烘培原料。
- 使用非基因改造玉米澱粉。
- 選用葡萄酒釀製過程中產生的酒石酸所製成塔塔粉。
- 不添加明礬、磷酸鈣等含鋁或磷的成分，讓您使用得更加放心。
- 適用於製作蛋糕、點心烘焙，可增加產品體積蓬鬆口感及酥脆度。
- 小份量包裝適合個人、家庭使用。
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描述
｜規格說明
產品內容：德國Lecker’s泡打粉
產品成份：玉米澱粉、塔塔粉（酒石酸氫鉀）、碳酸氫鈉（食用小蘇打粉）
產品規格：21公克/包
保存期限：24個月
保存方式：請置於乾燥陰涼處，開封後請密封保存以免受潮變質，並儘速使用完畢。
｜使用方式
建議用量 : 一小袋21公克，約可搭配500公克麵粉。
此款屬於單效泡打粉(速效型)，烤焙前再加入泡打粉於麵糊中拌勻即可。
適用於製作西式糕點如：蛋糕、餅乾、鬆餅、發糕、司康等，或中式點心如：蔥油餅、包子等。
額外資訊
| 購買方案 | 1入獨享, 2入分享(現省20元), 6入揪團(現省120元) |
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