原禮 ‧ 誕 喜歡帶著孩子體驗自然的老師們與孩子們一同走進山裡享受著從山下帶來的午餐 「地瓜好甜喔!」 剛咬下第一口孩子們便連連驚嘆著老師們不禁會心一笑─ 是呀,孩子們 ─地瓜,本來就是甜的呀! 即便如此經過一週一次的粗食訓練孩子們的味覺依然能清晰體驗到什麼都不加的地瓜本來就是甜的! 孩子們之所以有這種驚嘆也呼應著現今的大眾飲食經驗 透過化學添加物與精緻糖份增添風味的食品正漸漸影響著我們的健康意識與飲食習慣 為此,我們想努力提供 「原禮」就此誕生 我們心中的「原禮」 產地能溯源來源看的見 原型食物出發享受真食物的營養與美好 無任何化學添加成份來自看得懂的真食材 低加工、輕調味襯托食物真實原味好滋味 我們把日常飲食中的穀物、蔬菜、水果以最高程度保留營養且不額外添加易使身體增加負擔的成份製作出健康好食的零嘴