關西李記醬油 【李記醬油】

希望把這品牌獻給我在天堂的母親

本來從事樂器行，手工醬油純粹是誤打誤撞，因為母親當時身體不大好，有慢性病所以盡量讓她不要吃太鹹，有次煮青菜給她吃，她還是得沾醬油才有辦法下嚥，但外面醬油那麼鹹，幾乎也都是化工製品，那我們就想說乾脆自己來做手工醬油，直到母親去世後，還是一路堅持到現在

油品之最-苦茶油

新鮮採收的台灣苦茶籽。

採用低溫初榨而成。新鮮而純粹。

將油茶籽破碎後，以榨油機直接物理壓榨。

產油效率差，優點是保留了具有生理活性成分的剩餘茶裡。

直接喝、拌麵線、拌沙拉、苦茶油、皮膚保養

做月子、平時養生，用苦茶油燉雞，滋補強身。

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成分：台灣苦茶籽【初榨苦茶油100%】

冒煙點超過220攝氏度

適宜：煎、煮、拌、生飲、皮膚保養。